Kinh nghiệm làm mâm cúng khai trương shop quần áo chi tiết nhất
Các shop quần áo trong ngày khai trương thường chuẩn bị mâm cúng thổ địa, thần linh để cầu mong cho việc buôn bán được thuận lợi. Chuẩn bị mâm cúng khai trương shop quần áo như thế nào là đầy đủ nhất?
Tại sao cần chuẩn bị mâm cúng khai trương shop quần áo?
Trong bất kì hoạt động làm ăn, kinh doanh nào, gia chủ cũng cần phải tín tâm, cầu mong sự phù hộ của các bậc thần linh thì mới mong việc buôn bán được thuận buồm xuôi gió, đạt được doanh số cao. Ông bà ta cũng thường quan niệm “có thờ có thiêng, có kiêng có lành” hay “mưu sự tại nhân, hành sự tại thiên”.
Vì vậy, một mâm cúng trong ngày khai trương shop quần áo để dâng lên thổ địa, các vị thần linh là điều cần thiết để chủ cửa hàng cầu mong các thần linh giúp đỡ trong việc làm ăn.
“Đầu” có “xuôi” thì “đuôi” mới “lọt”, do đó nếu buổi lễ khai trương diễn ra suôn sẻ thì những ngày tháng sau mới làm ăn thuận lợi, trôi chảy được. Hơn nữa, dịp lễ khai trương cũng là dịp để shop quần áo quảng bá hình ảnh, thương hiệu, sản phẩm của shop tới đông đảo khách hàng. Vì vậy, cần tổ chức lễ khai trương thật tươm tất thì mới có thể tạo ấn tượng tốt với khách hàng, gây dựng lòng tin của khách và hy vọng khách hàng có thể ủng hộ shop trong những ngày tháng về sau.
Mâm cúng khai trương shop quần áo đầy đủ và chi tiết.
Khi sắm sửa những thức đồ được liệt kê trên đây vào trong mâm cúng.Tùy vào quy mô của shop quần áo lớn hay nhỏ mà sự chuẩn bị cho mâm cúng khai trương cũng khác nhau. Tuy nhiên, về cơ bản thì một mâm cúng khai trương shop quần áo thông thường sẽ bao gồm những thức đồ lễ vật như sau:
Lễ vật chuẩn bị cúng khai trương shop quần áo.
- Xôi
- Chè
- Gà luộc
- Bánh hỏi
- Bộ tam sinh (thịt lợn luộc, trứng luộc, tôm luộc)
- Chả lụa
- 1 đĩa trái cây
- 1 đĩa trầu cau
- Trà, rượu, nước
- Gao, muối
- Đèn cầy
- Giấy, tiền vàng cúng hàng mã
- Bánh kẹo
- Nước ngọt, bia
- Oản đỏ
- Bình hoa
Cúng khai trương gà trống hay gà mái.
Lễ mặn trong ngày cúng khai trương bao gồm gà luộc, thịt luộc, tôm luộc, có thể là heo quay tùy vào điều kiện và quy mô của shop. Thông thường, gà trống luộc nguyên con là thức cúng phổ biến nhất. Vậy chọn gà như thế nào đúng chuẩn và ngon nhất?
Gà cúng khai trương trước tiên phải là gà trống. Tại sao lại chọn gà trống cúng chứ không phải gà mái? Bởi theo quan niệm dân gian ta, gà trống là loài vật hội tụ đủ 5 đức tính tốt đẹp bao gồm:
- Văn: phần mào của gà trống như một biểu tượng của vị quan văn
- Võ: cựa gà là vũ khí tốt để đấu nhau
- Dũng: gà trống sẵn sàng đánh nhau để bảo vệ bầy đàn nên được xem là có đức tính dũng cảm
- Nhân: gà trống sẵn sàng chia sẻ thức ăn cho những con gà khác trong đàn nên được xem là nhân nghĩa
- Tín: gà trống gáy báo thức mỗi sáng đều đặn hàng ngày là biểu tượng của chữ tín.
Vì những lí do trên mà gà trống được chọn làm vật cúng trong ngày lễ khai trương shop quần áo. Hơn nữa, gà trống là con vật gáy báo sáng, như một biểu tượng của ngày mới, của sự khởi đầu nên rất phù hợp để chọn làm thức cúng khai trương.
Gà cúng khai trương shop quần áo là gà trống, nặng khoảng 1.2-1.4 kg, có mào gà đỏ tươi, nhú cao, các răng trên đầu mào đều nhau, da gà săn, thịt săn chắc, ức đày tràn, chân nhỏ. Nên chọn con gà vừa tầm, không nên chọn loại quá nhỏ hoặc quá to vì sẽ khó trang trí khi bày lên mâm cúng.
Quy trình thịt gà để luộc cũng cần phải lưu ý, nên để gà chết hẳn rồi mới thịt, tránh tình trạng để gà đập, dẫy làm gãy mất phần cánh gà, không thể tạo được dáng gà đẹp để bày biện. Nên làm sạch lông gà ở nước sôi vừa phải (khoảng 70 độ) để không làm rách da.
Tạo dáng gà trước khi cho vào nồi luộc để sau khi luộc xong gà có tư thế đẹp nhất bày lên bàn cúng.
Cách lựa chọn mâm ngũ quả cúng khai trương shop quần áo.
Mâm ngũ quả là mâm bày 5 loại quả khác nhau thường được bày biện trong lễ khai trương, cưới hỏi, ngày tết và những dịp quan trọng khác dâng lên thần linh. Theo phong thủy thì mâm ngũ quả tượng trưng cho 5 ước muốn của người Việt là Phú (may mắn), Quý (giàu sang), Thọ (trường thọ), Khang (sự khỏe mạnh), Ninh (sự bình yên). Đồng thời con số 5 cũng tượng trưng cho Ngũ hành là Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ, cùng với 5 màu sắc khác nhau tượng trưng cho 5 phương Đông, Tây, Nam, Bắc, Trung.
Theo phong tục của từng miền mà gia chủ có thể lựa chọn mâm ngũ quả khác nhau. Ví dụ ở miến Bắc, mâm ngũ quả có thường bao gồm 5 trong số những loại quả sau đây, trong đó nải chuối xanh là không thể thiếu:
- Chuối xanh: thể hiện sự che chở của đất trời cho con người
- Dưa hấu: ước mong cho một năm đầy may mắn
- Quýt, hồng: ước mong sự thành công, phát đạt
- Lê: ước mong sự suôn sẻ, thuận lợi
- Đào: mang ý nghĩa của sự thăng tiến
- Táo: mang ý nghĩa phú quý
- Sung: mang ý nghĩa về tiền bạc và sức khỏe
- Xoài: cầu mong không tiêu xài lãng phí
Trong mâm ngũ quả miền Nam, người ta thường kiêng cúng chuối vì chuối đọc lệch là chúi, ý chỉ điều không may, điều xấu. Bên cạnh đó, họ cũng kiêng cúng cam vì người ta quan niệm “quýt làm cam chịu” nên họ không muốn tai bay vạ gió đến với mình.
Một số loại quả thường xuất hiện trong mâm ngũ quả ở miền Nam như đu đủ, mãng cầu, sung, dừa, xoài, là những loại quả đại diện cho sự vững bền, sung túc, đầy đủ.
Chọn hoa cúng khai trương shop quần áo
Hoa cúc và hoa đồng tiền là loại hoa được sử dụng nhiều nhất trong lễ cúng khai trương shop quần áo. Ý nghĩa của các loại hoa này như sau:
- Hoa đồng tiền: có màu đỏ cam của sự may mắn, tên gọi thể hiện mong muốn về tiền bạc, mong việc làm ăn buôn bán được thuận lợi, nhiều tiền bạc.
- Hoa cúc vàng: màu vàng của hoa cúc thể hiện sự tươi mới, mong muốn một sự khởi đầu suôn sẻ trong công việc.
Khi mua hoa, gia chủ chọn mua những cành hoa tươi tắn, không dập nát, không nở quá to. Nên chọn mua số cành hoa là số lẻ vì số lẻ được quan niệm là mang lại may mắn hơn.
Ngoài ra, gia chủ nên tránh mua một số loại hoa được xem là mang lại điềm xấu và không tốt trong dịp cúng khai trương shop quần áo như hoa phong lan, hoa ly, hoa đại.
Nghi thức mua hàng trong ngày cúng khai trương shop quần áo.
Mua hàng ngày khai trương là nghi thức quan trọng đối với những chủ cửa hàng làm ăn kinh doanh. Khách hàng được chọn mua hàng đầu tiên phải là người hợp mệnh với gia chủ và có tuổi tốt cho việc buôn bán.
Sau khi vị khách được gia chủ có lời nhờ cậy đó “mở hàng”, những vị khách tiếp theo sẽ thực hiện mua hàng tại shop trong lễ khai trương. Gia chủ quan niệm khách hàng đông đúc trong lễ khai trương là điều may mắn cho hoạt động kinh doanh sau này.
Vì vậy, trong ngày cúng khai trương này, nhiều chủ cửa hàng còn áp dụng nhiều chương trình khuyến mại để thu hút khách hàng.
Kinh nghiệm cúng khai trương shop quần áo.
Với những người chưa có nhiều kinh nghiệm tổ chức những buổi cúng khai trương hoặc đây là lần đầu tiên chuẩn bị mâm cúng khai trương shop quần áo thì nên lưu tâm một số kinh nghiệm sau để buổi lễ được diễn ra hoàn chỉnh, suôn sẻ:
Chọn ngày, giờ cúng khai trương từ sớm.
Đi xem ngày sớm để biết được ngày nào, giờ nào tốt hợp với bản mệnh gia chủ phù hợp cho việc cúng khai trương. Chọn được ngày tốt sẽ giúp buổi lễ tiến hành suôn sẻ hơn đồng thời gia chủ có thể cầu mong được nhiều điều tốt lành trong tương lai.
Gia chủ nên đi xem ngày cẩn thận, không nên qua loa, đại khái, dễ phạm phải giờ cúng khai trương xấu, ảnh hưởng đến việc làm ăn, buôn bán, thậm chí là tiền tài, sức khỏe của bản thân.
Chuẩn bị mâm cúng tươm tất.
Sau khi đã lưu lại danh sách những đồ vật cần chuẩn bị cho mâm cúng, gia chủ nên dành thời gian để chọn mua những món đồ lễ ngon, tươi nhất để cúng lên thần linh, bày tỏ lòng thành.
Mâm cúng cần chuẩn bị chu toàn, không nên qua loa, chọn mua đồ cúng không tươi ngon, thối hỏng. Điều này là bất kính với thần linh và gia chủ nên tránh để không bị các thần quở phạt.
Nắm rõ quy trình khấn cúng khai trương.
Gia chủ có thể tham khảo từ người thân, bạn bè để họ chia sẻ những kinh nghiệm trong lễ cúng khai trương. Lễ cúng khai trương thông thường sẽ được thực hiện theo trình tự sau:
Bước 1: Bày biện đồ lễ lên mâm cúng
Mâm cúng thường được đặt ngoài sân, trước cửa shop quần áo để xin phép các thần được làm ăn kinh doanh trên mảnh đất này. Mâm cúng bày biện gọn gàng, ngăn nắp, đẹp mắt.
Thông thường, những món đồ cúng mặn sẽ được bày ở giữa mâm, xôi chè, bát đũa được bày xung quanh. Hoa quả, tiền vàng, hương nhang, rượu nước được bày ở trước mâm cúng. Gia chủ nên nắm rõ quy tắc này để mâm cúng được bày biện một cách chỉn chu nhất.
Bước 2: Thắp hương khấn vái
Sau khi thắp 3 nén hương vào đúng giờ lành đã chọn trước, gia chủ vái 3 vái rồi bắt đầu đọc bài cúng khai trương. Vì bài cúng khai trương khá dài nên gia chủ có thể ghi chép ra một mảnh giấy rồi đọc theo. Lưu ý cần đọc thành tâm, giọng to, rõ ràng.
Bước 3: Đốt, hóa vàng
Sau khi hương cháy hết ⅔ hoặc gần hết, gia chủ xin phép thần linh được đi hóa vàng mà mong thần linh thụ hưởng. Khi hóa vàng mã cần đốt hết, tránh tình trạng đốt cháy không hết khiến thần linh không nhận được trọn vẹn đồ cúng lễ. Sau đó, gia chủ quay lại mâm cúng và khấn xin tạ lễ rồi hạ mâm cúng vào trong để thụ hưởng sau.
Như vậy, trên đây là những lưu ý các chủ shop quần áo cần biết khi chuẩn bị mâm cúng khai trương shop quần áo. Gia chủ có thể tham khảo đồ cúng lễ tại Đồ Cúng Nhân Tâm để có sự chuẩn bị cho ngày lễ diễn ra tốt đẹp, suôn sẻ nhất.
